1、玉子豆腐去掉包装,切块;
2、虾仁去虾线,洗干净;
3、豆腐块码在盘子上,虾仁铺在豆腐上;
4、送入蒸烤箱,用DIY纯蒸功能,蒸十分钟;
5、适量蚝油、酱油、白砂糖、水、盐、淀粉放在碗中搅拌均匀,倒入锅里煮成酱汁;
6、酱汁淋在豆腐上,撒上少许葱花即可。
7、成品图
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