腐乳猪蹄怎么做
1、猪蹄200克，腐乳50克，葱丝20克，姜丝20克，油20克，生抽20克，鸡精10克，八角10克。
2、猪蹄切块洗净，腐乳碾碎，锅中倒油，放入葱丝，姜丝，八角爆香，加入腐乳炒出香味。
3、放入猪蹄翻炒，倒入生抽，加水，放鸡精大火烧开，猪蹄软烂后收汁即可。
4、总结如下。
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1、猪蹄200克，腐乳50克，葱丝20克，姜丝20克，油20克，生抽20克，鸡精10克，八角10克。
2、猪蹄切块洗净，腐乳碾碎，锅中倒油，放入葱丝，姜丝，八角爆香，加入腐乳炒出香味。
3、放入猪蹄翻炒，倒入生抽，加水，放鸡精大火烧开，猪蹄软烂后收汁即可。
4、总结如下。