如何制作鲜嫩的煎豆腐
1、将豆腐洗干净,切成块状(长方形),备用。
2、锅烧热,倒入豆油,大概30秒之后,慢慢放入豆腐块。
3、把豆腐块的两面都煎至金黄色,大概每面的时间在2-3分钟,然后在每块豆腐上,用手撒点盐。
4、然后,把鸡蛋均匀撒在煎豆腐的周围和中间位置,放点酱油,翻个面之后,即可出锅食用。
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1、将豆腐洗干净,切成块状(长方形),备用。
2、锅烧热,倒入豆油,大概30秒之后,慢慢放入豆腐块。
3、把豆腐块的两面都煎至金黄色,大概每面的时间在2-3分钟,然后在每块豆腐上,用手撒点盐。
4、然后,把鸡蛋均匀撒在煎豆腐的周围和中间位置,放点酱油,翻个面之后,即可出锅食用。