生蚝怎么让他自动开壳

2025-03-17 12:56:05

1、将生蚝放入水盆中吐沙,中间根据泡出的水的浑浊程度决定换水次数。

生蚝怎么让他自动开壳

2、当生蚝吐沙吐干净时就会开始稍微开嘴,此时用小刀贴着一边插入轻轻撬开

生蚝怎么让他自动开壳

3、插入时需要贴着上面的壳,撬开时注意不要敲破生蚝肉。

生蚝怎么让他自动开壳

4、留一半壳再次去清水中冲洗即可。

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