光鱼炖豆腐的做法
1、将光鱼洗净破肚,把肝 肺 籽拿出留着,其余全不要
2、拿块豆腐,切成一小快快备用
3、把大葱姜准备好,上锅到油, 放点糖融化,在把大葱姜 花椒及大料放上,在到入水烧开
4、在把光鱼到入烧开的水里面,到点醋,大火烧几个开
5、最后把豆腐到入鱼上面,盖上锅盖一起炖,钝到鱼汤浓了就行了,出锅
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1、将光鱼洗净破肚,把肝 肺 籽拿出留着,其余全不要
2、拿块豆腐,切成一小快快备用
3、把大葱姜准备好,上锅到油, 放点糖融化,在把大葱姜 花椒及大料放上,在到入水烧开
4、在把光鱼到入烧开的水里面,到点醋,大火烧几个开
5、最后把豆腐到入鱼上面,盖上锅盖一起炖,钝到鱼汤浓了就行了,出锅