怎样做鸡蛋西红柿打卤面

2025-04-19 07:32:41

1、西红柿切块

2、鸡蛋打散

3、油锅加热后煎蛋

4、鸡蛋煎好后，把西红柿放锅里一起炒2分钟

5、加入葱花、芝麻酱、甜面酱和红椒，继续炒2分钟

6、倒入适量的清水，熬3分钟

7、卤子变稠了，关火

8、把卤子盛出来备用

9、锅里烧开水煮面

10、面煮熟后，捞到碗里

11、把卤子放面里，拌匀就可以吃了

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