制作西葫芦炒鸡肉
1、首先,把西葫芦削皮,再切碎。还有鸡肉与辣椒都有清洗干净,再切碎。
2、起锅,热油,放鸡肉炒变色之后,再把西葫芦放入一起炒。再放水煮五分钟。
3、煮好后,放辣椒与盐,翻炒之后,再煮两分钟,收汁。出锅装盘。
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