老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品——清炖刀鱼
1、食材:刀鱼。
2、刀鱼去腮、内脏,用不烫手的水洗净。
3、锅里放油,放入葱姜、蒜瓣,炸出香味。
4、再把鱼放入,淋上黄酒、蒸鱼豉油、糖、米醋。
5、放入适量的水。
6、盖上锅盖,中火炖半小时,汤汁剩不多时即可。
7、出锅装盘,上餐桌。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、食材:刀鱼。
2、刀鱼去腮、内脏,用不烫手的水洗净。
3、锅里放油,放入葱姜、蒜瓣,炸出香味。
4、再把鱼放入,淋上黄酒、蒸鱼豉油、糖、米醋。
5、放入适量的水。
6、盖上锅盖,中火炖半小时,汤汁剩不多时即可。
7、出锅装盘,上餐桌。