怎么做豆腐蛋花羹
1、西红柿开水烫开去皮,切成小块;油锅放入葱花,西红柿,炒出汁;
2、加水,生抽,金针菇,,豆腐,木耳,鸡精,盐,胡椒粉,煮开两分钟后,加入水淀粉勾芡
3、再加入鸡蛋液,煮上几分钟,撒上葱花,这样就可以了。
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