怎么做好吃的糖醋酱汁茄子
1、先把茄子去皮切成滚刀块,撒上少许水,再撒上淀粉翻拌均匀,锅里烧油,六成油温下茄子炸至金黄捞出
2、再来准备调汁,碗中加味精,盐,白糖,陈醋,老抽,淀粉,半碗清水搅匀备用,锅里底油,下葱姜蒜炒香,倒入调好的料汁熬制浓稠倒入茄子大火翻拌均匀出锅
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、先把茄子去皮切成滚刀块,撒上少许水,再撒上淀粉翻拌均匀,锅里烧油,六成油温下茄子炸至金黄捞出
2、再来准备调汁,碗中加味精,盐,白糖,陈醋,老抽,淀粉,半碗清水搅匀备用,锅里底油,下葱姜蒜炒香,倒入调好的料汁熬制浓稠倒入茄子大火翻拌均匀出锅