芝士热狗的做法
1、首先,要把火腿肠外表划些口子。这是方便入味和松软的。
2、把火腿肠放到热水里充分浸泡5分钟使肠柔软
3、面包切一薄片,上边依次放上芝士片和火腿,卷起来。注意,面包要选择湿软的,不要是干干的那种,要不卷不起来的,都碎掉了。
4、然后把面包卷放到蛋液里过一遍,然后在面包屑里滚一遍。重复几次效果更好
5、好了,赶紧扔进油锅里炸一下吧,颜色金黄后即可出锅 。
6、最后就是造型了, 在热狗上挤上番茄溃誊防煦酱呀草莓酱之类的自己喜欢的口味就大功告成了。如果是给小孩子吃的,还可以插上竹签,方便拿。大家说,是不是很简单呢?赶紧实验一下吧。
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