如何做珍珠奶茶
1、将50克水倒入锅中加热,煮沸后加入20克红糖。边煮边搅拌,直至红糖全部溶解。
2、将木薯粉放入碗中,倒入熬好的红糖水,搅拌成型。
3、将木薯粉团成自己喜欢的大小,形状,可以搓小点,这样更容易煮熟。
4、开水下珍珠,先煮再焖,大约40分钟,煮熟后捞出。
5、100克冷水中加入8克茶叶,煮沸后倒入牛奶400克,50克白糖,搅拌。
6、水沸五分钟后,将茶叶过滤掉,加入珍珠即可饮用啦。
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