芝麻肉馅饼的做法
1、将调料加入肉馅中,搅拌均匀。
2、冷水和面,醒30分钟后把面团揪成小于1拳的剂子。
3、擀成长条形面胚片。
4、将调好的肉馅抹上。
5、从一头卷起来。
6、按压成圆饼。
7、饼面上刷的上一层冷水,撒上芝麻。
8、电饼铛刷上花生油,饼放入其中,双面刷油,烙制8分钟。
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1、将调料加入肉馅中,搅拌均匀。
2、冷水和面,醒30分钟后把面团揪成小于1拳的剂子。
3、擀成长条形面胚片。
4、将调好的肉馅抹上。
5、从一头卷起来。
6、按压成圆饼。
7、饼面上刷的上一层冷水,撒上芝麻。
8、电饼铛刷上花生油,饼放入其中,双面刷油,烙制8分钟。