如何做台湾丝瓜鸭蛋汤
1、台湾丝瓜刮掉皮子，洗净切成块装碗中待用。
2、铁锅加清水烧开磕入三鸭蛋煮开后，加盐和油煮成荷包蛋。
3、蛋煮熟后倒入切好的台湾丝瓜煮开一定时间后，拍入蒜米拌匀过一阵子就OK了。
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1、台湾丝瓜刮掉皮子，洗净切成块装碗中待用。
2、铁锅加清水烧开磕入三鸭蛋煮开后，加盐和油煮成荷包蛋。
3、蛋煮熟后倒入切好的台湾丝瓜煮开一定时间后，拍入蒜米拌匀过一阵子就OK了。