夏至凉面的做法
1、首先在锅里放水,烧开,再下入面条。
2、面条熟了后捞出,放到冷水里,过遍水。
3、接着把黄瓜切成粗细均匀的丝。
4、之后把芝麻酱放到碗里,加清水,一边加一边搅拌,搅拌均匀后再加下一次。搅拌细腻即可。
5、再加入之前的蒜泥,生抽,醋,盐。
6、最后把黄瓜丝、芝麻酱放到面条上,一碗夏至凉面就完成了。
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1、首先在锅里放水,烧开,再下入面条。
2、面条熟了后捞出,放到冷水里,过遍水。
3、接着把黄瓜切成粗细均匀的丝。
4、之后把芝麻酱放到碗里,加清水,一边加一边搅拌,搅拌均匀后再加下一次。搅拌细腻即可。
5、再加入之前的蒜泥,生抽,醋,盐。
6、最后把黄瓜丝、芝麻酱放到面条上,一碗夏至凉面就完成了。