如何做鸡棒骨炖土豆

2025-03-26 10:50:59

1、新鲜的鸡棒骨,洗干净

如何做鸡棒骨炖土豆

2、加料酒,用清水焯一下

如何做鸡棒骨炖土豆

3、葱,蒜,八角备用

如何做鸡棒骨炖土豆

4、锅中加油,放白糖炒出糖色,放葱蒜八角,放棒骨

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5、炒成这个颜色,放耗油,生抽,老抽调色,少许料酒

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6、填汤,炖10分钟

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7、放入土豆,加盐鸡精,再炖15到20分钟即可

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