木耳如何炒做羊血

2025-03-20 02:56:41

1、羊血倒入烧开了的热水中泊钲粽鹭焯水,焯水后热油将羊血放锅里炒过几分钟加入生姜、料酒、盐、辣椒粉拌均炒后加水煮干舀碗里待用。

木耳如何炒做羊血
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2、将木耳泡发好洗净,撕成小块装碗里待用。

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3、锅洗净后加油烧热倒入木耳加蒜米炒几分钟,再加水焖煮熟。

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4、木耳煮熟后倒入煮好的羊血合炒几下加点水焖煮一下,撒入胡椒粉拌两拌就可以吃了。

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