韭黄炒蛋怎么做
1、韭黄均匀切断备用。
2、鸡蛋打入碗里。
3、加入食盐。
4、顺着一个方向打成蛋液。
5、热锅下油油冒白烟后下入蛋液。
6、用锅铲炒散。
7、炒散后关火装盘备用。
8、不用洗锅直接开火。
9、倒入韭黄、盐翻炒均匀。
10、炒香后加入准备好的鸡蛋。
11、加入蚝油。
12、再次翻炒韭黄变软后出锅。
13、成品如图。
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1、韭黄均匀切断备用。
2、鸡蛋打入碗里。
3、加入食盐。
4、顺着一个方向打成蛋液。
5、热锅下油油冒白烟后下入蛋液。
6、用锅铲炒散。
7、炒散后关火装盘备用。
8、不用洗锅直接开火。
9、倒入韭黄、盐翻炒均匀。
10、炒香后加入准备好的鸡蛋。
11、加入蚝油。
12、再次翻炒韭黄变软后出锅。
13、成品如图。