家常薄饼怎么做
1、需要准备以上材料。
2、首先将面粉里边倒水边搅拌，搅拌至盆里没有干面粉。
3、绵放到案板上撒面粉并揉成光滑的面团，醒面十分钟。
4、醒好面擀开，刷油，撒盐，将刷好油撒好盐的面卷起来。
5、将拉长的面切成小段，再像蜗牛壳似的卷起来。
6、卷好的面团擀薄，放到热锅中。
7、一面熟后反面刷油继续烙至金黄即可。
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1、需要准备以上材料。
2、首先将面粉里边倒水边搅拌，搅拌至盆里没有干面粉。
3、绵放到案板上撒面粉并揉成光滑的面团，醒面十分钟。
4、醒好面擀开，刷油，撒盐，将刷好油撒好盐的面卷起来。
5、将拉长的面切成小段，再像蜗牛壳似的卷起来。
6、卷好的面团擀薄，放到热锅中。
7、一面熟后反面刷油继续烙至金黄即可。