花生鸡爪汤的做法
1、鸡爪洗净减去指甲,花生米提前两小时泡水备用
2、锅中加入适量冷水、2片姜、约10ml的料酒,放入鸡爪大火煮开
3、捞出鸡爪放入水中,洗去浮沫
4、将鸡爪、花生、胡萝卜、姜片、葱结放入锅中,倒入适量水、醋和约15ml料酒,大火烧开后转小火炖40分钟左右
5、加入枸杞和红枣,继续小火慢炖25分钟
6、加盐调味,再炖5分钟即可
7、噔噔!清补养颜的花生鸡爪汤就完成啦~
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