怎么吃都不腻的咸肉粽

1、事先将糯米、红豆、四季豆浸泡一夜。第二天早上，把水排干，放进锅里，打开小火，放上酱油和五香粉，把所有的材料搅拌均匀。

2、咸蛋黄，将整个蛋黄加热后，揉搓后搓圆，味道像香沙。

3、五花肉切块，提前腌制半小时入味。

4、冬菇切块下锅炒片刻，萝卜干炒香，萝卜干放在粽子底部，吃完粽子最后一口吃萝卜干，解腻。

5、取一块粽叶，卷一个三角锥，放入馅料，左右两边折好，压下上面的粽叶，用棉绳绑紧，记得要把馅料压紧绑紧，否则烹调时容易散开。

6、饺子做好后，用高压锅蒸一下，再按粥键煮透。

7、粽子很小，但味道是自己喜欢的，您也可以根据自己口味加入不同材料来制作。