食补养生家常健康砂锅土豆粉

2025-04-30 06:28:32

1、配菜切好,我用了鱼糕,自己做的,亲们也可以放些丸子,都是可以的,香菜是出锅时候用的,土豆要用水洗去淀粉(我做的量大,配菜比较多些,两包土豆粉)

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2、葱姜蒜切好

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3、烧油放入葱姜蒜,炒香。

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4、加入郫县豆瓣酱继续翻炒,炒出香味放水

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5、加入一点点糖,适量盐,半块浓汤宝,最好是鸡汤的

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6、水开后,按生熟顺序放入汤里,先煮一下(不需要煮的很熟,一会还要放砂锅里煮)。油菜、香菜先不放,如果你加丸子类的,现在也可以放。(没有砂锅的话,免去下一步骤,就可以直接加入土豆粉,油菜煮就可以了!这样操作简单)

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7、出锅撒香菜淋麻油,搞定了!是不是很诱人,辣椒油,醋,麻油自备啊,放些更好吃!

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