吃凤尾菇好吗凤尾菇怎么做好吃
1、1.侧耳富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。
2、2.鲜平菇含有粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠和磷。
3、3.蛋白晨月鲈蜉质含量高于我国栽培的平菇、双孢蘑菇、香菇和草菇。人体内八种必需氨基酸均可得到,占氨基酸总量的35%以上。
4、4.平菇的频繁食用可增强人体健康。
5、5.平菇中的某些生理活性物质可以诱导干扰素的合成,提高人体的免疫功能,具有抗癌和抗癌作用。
6、6.平菇中含有生理活性物质,能诱导干扰素的合成,从而提高人体免疫力,具有抗癌、抗癌作用。
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