地瓜山药丁拌西蓝花
1、地瓜切成条后切成丁，放入盆中待用
2、西兰花过水焯一下待用，山药去皮后切条后切丁待用
3、山药和地瓜顶过水煮熟后
4、西兰花捞出过水冷却后。沥干水分装入盆中待用，葱蒜切段待用，捞出地瓜和山药丁倒入盆中
5、添加盐、十三香、醋和酱油。香油搅拌均匀后
6、即可上桌食用
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