餐饮店要如何做好迎宾服务

2025-04-21 00:52:31

1、迎宾服务最首要的就是态度,客人前来用餐,迎宾人员一定要面带微笑,主动上前招呼,让人如沐春风;

餐饮店要如何做好迎宾服务

2、对于现代人来说时间就是金钱,排队时也不例外,因此餐饮店的迎宾台一定要设置排号机,提供微信扫码看当前排号状况的功能;

餐饮店要如何做好迎宾服务

3、顾客用餐一般时间比较久,在店门口摆上一些凳子,并供应上小零食和茶水,这样更容易留住顾客,打发时间,冬天还可以设置一些烤火炉,让顾客觉得温暖;

餐饮店要如何做好迎宾服务

4、迎宾人员叫号三次,中间稍微停顿几秒,如果三次还没有客户来认领,再叫下一个号,还可以提前问清楚在剑钕饿粪场人员最先的号数,发放菜单让客户先选好菜,节省时间;

餐饮店要如何做好迎宾服务

5、迎宾人员需要了解餐饮店的主推招牌菜和特价菜,以便顾客咨询时可以及时应对,适时推销;

餐饮店要如何做好迎宾服务

6、最后就是餐饮店的迎宾服务人员一定要选择机灵、懂得随机应变的人,这样能更好地处理现场的一些突发状况。

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