羊骨头怎么做好吃

2025-04-02 07:26:14

1、羊骨头凉水下锅,水开后过滤掉浮沫和杂质。

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2、捞出过温水,放入高压锅。

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3、在锅中加入花椒、茴香、桂皮、生姜、葱段。

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4、加入一勺盐,煮肉原汤,加入香菜和料酒。

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5、高压锅炖45分钟,鲜嫩的羊骨头就做好了。

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6、总结如下。

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