美食之红烧羊肉
1、锅中放入适量油，油热倒入切好去腥的羊肉。
2、干辣椒、姜分别切末、段，放在砧板待用。
3、倒入适量料酒、姜、生抽、味精调味。
4、炒熟之后倒入干辣椒。
5、尝下咸淡，出锅装盘。
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1、锅中放入适量油，油热倒入切好去腥的羊肉。
2、干辣椒、姜分别切末、段，放在砧板待用。
3、倒入适量料酒、姜、生抽、味精调味。
4、炒熟之后倒入干辣椒。
5、尝下咸淡，出锅装盘。