好吃美味 卤猪蹄的做法
1、猪蹄一只洗净 砌块备用。
2、把冰糖加水加热搅拌熬制枣红色。
3、再加水后,把猪蹄块放入水中,加佐料:葱段2两、姜、桂皮、花椒。
4、加料酒1勺、加酱油一大勺、加老抽1勺、
5、加盐1勺、加白糖1勺。
6、中小火加热。炖一个小时左右。收汁即可。
7、最后看看诱人的卤猪蹄!
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1、猪蹄一只洗净 砌块备用。
2、把冰糖加水加热搅拌熬制枣红色。
3、再加水后,把猪蹄块放入水中,加佐料:葱段2两、姜、桂皮、花椒。
4、加料酒1勺、加酱油一大勺、加老抽1勺、
5、加盐1勺、加白糖1勺。
6、中小火加热。炖一个小时左右。收汁即可。
7、最后看看诱人的卤猪蹄!