鸡蛋小炒木耳
1、黑木耳放在热水中浸泡,饱满充沛。捞出,切碎。
2、鸡蛋打开,放入碗中,加入少许食盐,水分,搅拌均匀。
3、锅中加油, 油热,加入鸡蛋液,片刻,起干皮 ,搅拌。
4、加入木耳,大火,翻炒。5min后,加入少量的水,番茄酱,收汁,可以食用。
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1、黑木耳放在热水中浸泡,饱满充沛。捞出,切碎。
2、鸡蛋打开,放入碗中,加入少许食盐,水分,搅拌均匀。
3、锅中加油, 油热,加入鸡蛋液,片刻,起干皮 ,搅拌。
4、加入木耳,大火,翻炒。5min后,加入少量的水,番茄酱,收汁,可以食用。