万能清爽低脂肉馅

1、时间统筹: 1.备好葱姜水 2.搅拌肉末

2、葱姜水: 切段葱姜用热水泡开，分次放入馅料中搅拌，能很好去腥调鲜哦

3、入蚝油，生抽，淀粉，葱姜水和合

4、与藕丁和合，因为要同时用肉馅做豆腐皮福袋，所以另外加入了香菇丁和木耳丁。纯做莲藕蒸饼可以省去这些材料哦

5、自制搅拌盒:使用装水果的塑料盒，材料放入其中，盖上盖子，疯狂上下摇动。可以省去不少时间和洗碗的麻烦。家里有小孩的可以当成是食育游戏哦

6、搅拌好肉馅放入盘中摊平，上锅蒸25分钟，中途可加酱油调味哦

7、蒸好的样子

8、炒一个土豆丝配上肉饼与小米杂粮饭。又是一餐。明日不用吃外卖啦