做小月子应该吃什么营养最好
1、枸杞乳鸽汤原料:乳鸽1只,枸杞30克。做法:乳鸽去毛及内脏杂物,洗净放入沸水锅中,用枸杞煮30分钟左右,加入少量盐分,一天吃两次。功效:具有益气,补血,理虚的作用。适用于产后气血不足、体虚的调养。
2、鸡蛋红枣汤原料:鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量。做法:锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。功效:具有补中益气,养血作用。适用于贫血及病后,产后气血不足的调。
3、豆浆大米粥原料:大米和糯米,山药,自制豆浆 ,冰糖。做法:糯米和粳米混合后浸几小时。水和豆浆混好加热到沸腾,加入浸泡好的米。豆浆米煮开的时候倒入,转小资纯餍垅火熬。经常搅拌,小心糊底和溢出来,大概小火熬40分钟就可以熬到米化了,加入冰糖搅拌。功效:具有调和脾胃,清热润燥作用。适用于人工流产后体虚的调养。
4、参芪母鸡汤原料:老母鸡1只,党参50克,黄芪50克,淮山药50克,大枣猱蝰逾鸾50克,黄酒适量。做法:将宰杀去毛及内鳢匆押琴脏的母鸡,加黄酒淹浸(约半小时),其它四味放在鸡周围,隔水蒸熟,分数次服食。功效:具有益气补血作用,还能恢复子宫。适用于流产后的调补。
5、豆瓣鲤鱼原料:询骆帘呦带骨鲤鱼肉250克,葱10克,姜10克,蒜10克,湿淀粉15克,调味料适量。做法:将色拉油入锅,赕殡现烦旺火烧至油热时下鱼块炸黄捞出。锅中留少许油,下葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱,加酱油、料酒、白糖、鱼块、鲜汤入味,加鸡精,用湿淀粉勾芡即成。功效:鲤鱼味甘、性平,可利水消肿、滋补益气,特别适合小月子期间虚弱体质的女性食用。
6、腰花汤原料:杜仲10克 腰花250--400克 醋10克 生姜10克 白糖 花椒2克。做法:将腰花洗净,放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗,杜仲与配料先煮30分钟,再加入腰花。功效:缓解小月子期间女性的腰疼和各种关节疼痛。
7、黑木耳大枣汤原料:黑木耳15克,大枣14颗,冰糖适量。做法:将黑木耳与新鲜大枣用温水泡发后洗净,放入一个小碗中,加入适量清水及冰糖枸杞,放入锅内蒸约1小时,每天服用一次或分次服用。功效:具有益气补血的作用。适用于适用于贫血及流产后的调补。