8种致癌高的物质，你可能每天都在吃！

1、精面粉一般在家庭聚会或者是节日时，很多人都会用面粉做饺子、汤圆等，但是面粉精加工后不仅失去大部分营养成分，而且还经过氯气的漂白，氯气是有刺激性是危险气体，会提升人体内的血糖，造成肥胖或癌症，甚至是致命。

2、人工甜味剂正减肥或患有糖尿病的人为了少食用糖分，可能会用人工甜味剂来代替，但研究表明，人工甜味剂会使体重增加，不能控制血糖，据研究阿斯巴甜分解后会产生一种叫DKP的毒素，可能会导致某些脑瘤。

3、酒精适量喝一点小酒有利于身体，特别是女性和点红酒可以起到美容养颜的功效，但是现在很多人喝酒量都控制不好，不管是庆祝还是心情低落，都喜欢嗜酒，人体内含有酒精过多就会造成糖尿病、肥胖和各种类型的癌症。

4、精制糖蛋糕、苏打水、调味料和果汁这些食物在制作过程当中都会添加精制糖，它的原料经过化学提纯后再结晶煮炼制成，里面含有很多可能会致癌的化学物质，精制糖极易被癌细胞代谢，是致癌的“元凶”之一。

5、加工肉一般肉都会加以硝酸钠等化学物质来加工，这样才能保持肉的保质期和味道，而硝酸钠是致癌致癌最大“凶手”，研究表明胃癌风险的增加可能同向这些食品中添加的硝酸盐有关，比如热狗、香肠、熏肉和赴咿貉麴午餐肉等，应该尽量少食用。

6、烟熏、腌制食品熏制和腌制食品一般都会产生亚硝酸盐，例如日常生活中咸菜、咸肉、酸菜等都含有亚硝酸盐，这种食物在我们的餐桌上经常能见到。亚硝酸盐这种化学物质致癌风险较高，可能会造成胃癌和食道癌。所以，腌制的食品应少吃为宜。

7、薯片薯片是高脂肪、高热量的零食，吃起来香脆可口，但其实营养价值很低，过多食用还会影响食欲，会使人容易发胖，还会导致血压增高让肾脏血液未能维持正常流动造成糖尿病，其内含有的高反式脂肪和钠会致癌和心脏疾病。

8、人工养殖的三文鱼在人工养殖的三文鱼中，都会放有很多化学物质，大多数的人工养殖三文鱼都有裔瞍爿嘞染色，人工养殖会在鱼饲料中添加“角黄素”，而研究表明，“角黄素”会集聚与眼睛的眼角姆殡鸺架膜上，对眼睛有很大的危害，所以挑三文鱼时应该学会辨别野生的。