白鲳鱼的做法

2025-04-08 13:56:05

1、因为白鲳鱼比较小,所以一般的盘子就可以装下。非常适合家庭小蒸锅蒸。白鲳鱼一条

白鲳鱼的做法

2、清理鱼,这个步骤就不说了,很普通的鱼一样,就一点特殊的,白鲳鱼腹部有一层黑膜,这个要弄干净。

白鲳鱼的做法

3、将于正面背面,切几道。容易入味。刀型随意,十字的一字的都行。看个人喜好了

白鲳鱼的做法

4、将鱼平躺放在盘子里,表面放上葱姜蒜,倒上料酒,少许酱油,最后倒上蒸鱼豆豉。

白鲳鱼的做法

5、放入蒸锅(笼屉),因为鱼很容易熟,所以不要蒸太久了,肉会烂了,夹不起来。从冷水开始放入,中火1猱蝰逾鸾5分钟即可起锅。

白鲳鱼的做法

6、因为白鲳鱼比较小,所以一般都是2条一起吃。锅大就一起蒸,锅小就蒸两次。因为第二次水是热的,所以,蒸12分钟就可以了。

白鲳鱼的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢