又香又软的红糖饼的做法

1、面粉里一点一点加入开水搅拌成面絮

2、揉成面团、面团是比较软比较粘手的、只需要揉成型即可、盖上醒面20分钟

3、红糖、面粉、芝麻放一起搅拌均匀

4、取出面团、多撒一些面粉防粘

5、不需要揉、直接用手整理成圆形

6、擀成薄片、刷一层食用油

7、再卷起来、切成4份

8、取一个面剂子、把两头收口，再整理成圆形

9、按扁、包上红糖馅、像包包子一样收口

10、擀成圆饼，不要擀的太薄、里面的糖容易漏出来

11、平底锅里刷一层油、放入饼坯、底部煎黄、上面刷一层油再翻面

12、两面都煎至金黄即可出锅

13、喜欢外层酥脆的可以多煎一会

14、软软的甜甜的

15、非常好吃哦