蒸饺怎么样做好吃
1、面粉加入温水,放少许盐和好,放盐是为了让面和的更有劲道。
2、肉馅剁好,
3、韭菜切碎。
4、韭菜跟肉馅和好,加入适量的盐,酱油。
5、用杆面仗把面杆成饺子皮大小。
6、下面开始包饺子了,先把肉衾篡白腹馅放到饺子中间,把两边的饺子皮对折,往捏好中间捏。再将两边的饺子皮捏紧。一个饺子就做好啦,继续。
7、蒸锅加热水,隔水蒸饺子8分钟。开盖一盘美味的饺子就可以食用啦!
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