家常超简单炖肉
1、肉洗干净,放入锅内,锅里放水和生姜,烧开
2、水开后锅起浮沫,再把肉洗净
3、炖锅里放入干辣椒、水、八角、糖、盐、酱油
4、把肉放入炖锅内,顺便可以放几个熟鸡蛋,炖八小时
5、炖好的肉放入盘中。
6、可以切片食用,不切也没事,此时的肉已经很软一戳就成丝了。
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1、肉洗干净,放入锅内,锅里放水和生姜,烧开
2、水开后锅起浮沫,再把肉洗净
3、炖锅里放入干辣椒、水、八角、糖、盐、酱油
4、把肉放入炖锅内,顺便可以放几个熟鸡蛋,炖八小时
5、炖好的肉放入盘中。
6、可以切片食用,不切也没事,此时的肉已经很软一戳就成丝了。