1、将肉洗净切条,
2、倒入适量鸡蛋清,料酒,淀粉,盐,拌匀
3、接着倒油入锅烧辣,再将拌好的肉倒入锅中炸,
4、炸好之后将油沥干,将锅中的油倒出,只有一点即可,开小火再向锅中倒入适量的白糖,番茄沙司,和盐,
5、接着将放肉,
6、最后用生菜切丝装饰下,在淋上藩茄沙司美味就完成咯
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