如何制作锅包肉版溜肉段
1、猪肉切成小块放入盆中,加入盐、料酒、淀粉、清水,倒入食用油搅拌均匀。
2、锅中烧油,油温六成热,将猪肉下锅炸至金黄飘起,然后捞出控油。
3、锅中烧油放入白糖、白醋、番茄酱,然后再倒入炸好的猪肉,下葱姜丝、香菜丝快速翻炒均匀即可。
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1、猪肉切成小块放入盆中,加入盐、料酒、淀粉、清水,倒入食用油搅拌均匀。
2、锅中烧油,油温六成热,将猪肉下锅炸至金黄飘起,然后捞出控油。
3、锅中烧油放入白糖、白醋、番茄酱,然后再倒入炸好的猪肉,下葱姜丝、香菜丝快速翻炒均匀即可。