爆炒酱牛肉

2025-03-16 11:28:41

1、牛肉,香菜洗净

爆炒酱牛肉

2、葱白、姜、蒜切好

爆炒酱牛肉

3、牛肉逆向切薄片

爆炒酱牛肉

4、锅里烧水把牛肉撩一下去掉血水

爆炒酱牛肉

5、捞起沥干

爆炒酱牛肉

6、油锅烧热,葱姜蒜爆锅

爆炒酱牛肉

7、放入牛肉大火翻炒十分钟后,喷点水继续翻炒几分钟生抽、酱油、料酒、冰糖,翻炒

爆炒酱牛肉

8、加入烧烤酱继续翻炒3分钟左右,中小火炒,加了酱火大了容易糊

爆炒酱牛肉

9、最后加入香菜翻炒几下即可出锅

爆炒酱牛肉
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