土豆胡萝卜洋葱瘦肉咖喱的做法

2025-03-17 12:15:20

1、把胡萝卜去头洗净;洋葱剥掉表面干掉的皮,去头去尾,洗净;土豆削皮洗净。

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2、将它们全都切成适当的大小。

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3、瘦肉洗净,切片即可。

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4、锅洗净烧干,放入适量的食用油,将所有食材放入。

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5、翻炒至全部食材断生。

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6、然后加入淹过食材量的水,小中火煮20分钟。

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7、期间产生的泡沫,要舀走。

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8、其余时间盖上盖子,使食材充分煮软。

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9、20分钟以后,放入一块100克的咖喱调料块。

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10、小火搅拌均匀,使咖喱调料块充分融化掉,再滚一滚就可以了。

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11、出锅时,把它浇在白饭上就可以吃了。

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