青椒炒蛋的制作方法
1、将准备好的青椒拍扁后切成丝，蒜切末备用。
2、鸡蛋打在碗中后加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
3、倒油入锅，油热后倒入鸡蛋液炒熟后装到小碗中待用。
4、用锅中的余下的一点油将蒜末和青椒丝炒香。
5、炒香后倒入我们刚才炒好的鸡蛋。
6、放少许酱油、盐巴和耗油（耗油没有的朋友也可以不放），翻炒均匀后即可出锅。
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1、将准备好的青椒拍扁后切成丝，蒜切末备用。
2、鸡蛋打在碗中后加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
3、倒油入锅，油热后倒入鸡蛋液炒熟后装到小碗中待用。
4、用锅中的余下的一点油将蒜末和青椒丝炒香。
5、炒香后倒入我们刚才炒好的鸡蛋。
6、放少许酱油、盐巴和耗油（耗油没有的朋友也可以不放），翻炒均匀后即可出锅。