香菇胡萝卜炒白菜
1、大蒜切片,静置十五分钟。
2、香菇洗净,切片备用。
3、胡萝卜洗净,去皮,切片备用。
4、白菜洗净,只取菜帮,斜刀切片备用。
5、开火,热锅凉油,放入蒜片煸出香味。
6、放入香菇片煸炒。
7、放入胡萝卜片煸炒。
8、放入白菜片煸炒。
9、加入适量食盐、蚝油翻炒均匀,即可出锅。
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