莴苣辣椒炒鸡蛋
1、先把莴苣去皮,注意莴苣去皮要逆着去,效果好。辣椒,洗洗。
2、切辣椒,莴苣。莴苣切成片,辣椒切成细片。可以切点葱姜。
3、拿两个鸡蛋,磕进碗里,用筷子打碎。
4、锅内放油,油热后,倒入鸡蛋,迅速搅拌,等鸡蛋成型,把鸡蛋堆到锅的一侧。
5、先放葱姜,再倒入莴苣辣椒,翻炒,加入盐。
6、这时,可以加半勺水。水开后,就可以了,这个过程中要不停的翻炒奥。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。