小根菜煎鸡蛋,动心的你快来跟我学吧!

2025-03-13 00:26:30

1、挖来的小根菜摘去根须,清洗干净。

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2、把洗干净的小根菜放到案板上,适当切碎备用。

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3、把鸡蛋打入碗中。

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4、打散成均匀的蛋液。

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5、加入小根菜和适量的盐,轻轻拌匀。

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6、锅加适量油,烧热。

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7、下入鸡蛋液。

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8、等一面煎成金黄色的时候,翻面再煎另一面。炒熟后出锅就可以食用了!

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