脆皮藕夹肉的做法
1、准备藕一个，清洗干净，切成薄片；
2、中间放上调好的肉馅，把两个藕片压紧；
3、2个鸡蛋放入适量的面粉，搅拌均匀；
4、把藕片沾上面糊，小伙慢炸4-5分钟；
5、炸至外皮金黄酥脆，撒上椒盐，辣椒粉即可。
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1、准备藕一个，清洗干净，切成薄片；
2、中间放上调好的肉馅，把两个藕片压紧；
3、2个鸡蛋放入适量的面粉，搅拌均匀；
4、把藕片沾上面糊，小伙慢炸4-5分钟；
5、炸至外皮金黄酥脆，撒上椒盐，辣椒粉即可。