怎样做炒面好吃

2025-04-06 00:50:39

1、将瘦肉清洗干净,切成肉丝;加入适量的生抽、料酒、盐抓匀,再加入适量的淀粉、食用油抓匀;

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2、取一根大蒜苗,清洗干净,切成段;将娃娃菜清洗干净,切成小段;

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3、开火,加入适量的食用油,待油烧热后,将鸡蛋打入锅里,煎至八成熟后打散;

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4、将鸡蛋拨到一边,将瘦肉下入锅里炒至肉色变白;

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5、加入适量的水,煮开;再将娃娃菜下入锅里;

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6、待娃娃菜煮软后,将泡面和调味料下入锅里,翻炒拨揞搠床均匀,煮到泡面变软、没有多余的汤汁,再将蒜苗入锅,翻炒均匀,就完成了!简单、好吃!

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