红烧土豆炖排骨

2025-03-17 23:56:23

1、先准备好葱、姜、蒜、冰糖、辣椒、花椒等配料,土豆切块,肋排清洗好焯水。

红烧土豆炖排骨

2、锅内加花生油,加入冰糖炒出糖色,倒入焯好的排骨,均匀翻炒上色,加入配料,最后倒水、生抽、老抽、盐。

红烧土豆炖排骨

3、排骨炖20分钟后加入土豆块,炖15分钟。

红烧土豆炖排骨

4、最后进行大火收汁。

红烧土豆炖排骨

5、最后成品啦,超级好吃!

红烧土豆炖排骨
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