港式甜点-芒果黑糯米甜甜
1、食材准备好;
2、黑米、白糯米洗净,用清水浸泡4-8小时;
3、将泡好的黑米、白糯米一起放入电饭煲中,加入水,按下煮饭键;
4、芒果洗净去核,去皮;
5、切成小块备用;
6、将切好的芒果粒倒入料理机中;
7、在加入酸奶;
8、打烂成泥状备用;
9、将榨好的芒果汁倒入碗中;
10、黑米饭蒸好后,稍稍放凉;
11、捏成圆形状;
12、放在芒果汁里;
13、再切一些芒果装饰即可。
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