凉拌胡萝卜的做法

2025-03-11 10:44:20

1、胡萝卜洗净削掉皮。

凉拌胡萝卜的做法

2、用搓丝器,把胡萝卜搓成细丝。

凉拌胡萝卜的做法

3、锅里水开后,倒入胡萝卜丝,煮三分钟左右,胡萝卜丝变软。

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4、捞出控干水,先加入盐。

凉拌胡萝卜的做法

5、加入生抽。

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6、加入味精。

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7、加入蒜块和干辣椒。

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8、锅里倒入适量油,油烧热,烧到冒很大的油烟。

凉拌胡萝卜的做法

9、这时候把热油浇到蒜和干辣椒上面,拌匀即可。

凉拌胡萝卜的做法
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