怎样做巧克力奶油豆腐
1、豆腐裹上厨房纸巾,沥干水分1小时。
2、捣碎成泥。
3、100g白巧克力隔水加热溶解。
4、倒入豆腐中。
5、加1/2茶匙香草精拌匀。
6、倒入放有硅油纸的模具中。
7、等待冷藏成型。
8、切成小块。
9、一半粘上抹茶粉。
10、一半粘上大豆粉。
11、装盘摆样即可。
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1、豆腐裹上厨房纸巾,沥干水分1小时。
2、捣碎成泥。
3、100g白巧克力隔水加热溶解。
4、倒入豆腐中。
5、加1/2茶匙香草精拌匀。
6、倒入放有硅油纸的模具中。
7、等待冷藏成型。
8、切成小块。
9、一半粘上抹茶粉。
10、一半粘上大豆粉。
11、装盘摆样即可。